Kerajinanku meningkatkan kemampuan memasak sangat berkurang, dibandingkan waktu Jessie masih bayi atau sebelum punya anak. Mungkin karena sekarang makanan untuk Jessie lebih mudah didapatkan di luar rumah, mungkin juga aku sekarang udah males cuci-cuci setelah masak. Kadang-kadang cuci-cucinya malah lebih lama daripada masaknya.
Kemaren ini misua bawa pulang buku resep terbitannya. Terus terang, aku nggak antusias menyambutnya, karena itu buku resep gitu lhoh! Tau ndiri kan, walo pecinta buku tapi buku resep tuh masuk urutan bontot buat dibeli. Andalannya hanya home cook turun temurun aja.
Tapi, begitu lihat penulis dan fotonya, langsung aku rebut buku yang lagi dibuka-bukanya itu. Kenapa? Karena yang nulis buku itu adalah Martha E. Pratana, blogger temenku juga. Dia sih jago masak dan emang udah sering menang lomba, jadi bukunya pasti akurat, bukan model-model buku yang copy paste begituan. Dan yang bikin aku tambah pengen ngebacanya adalah ternyata resep-resep dalam buku ini adalah warisan keluarga, yang tanpa sengaja ditemukannya di lemari almarhum ibunya. Ya begitu deh, ada bau-bau belande sedikit, itu yang aku paling suka.
Walaupun begitu, aku ragu-ragu membukanya. Tau kan kalo ibu-ibu kayak aku gini paling mumet disuruh baca resep yang contentnya tirik-tirik. Eh…., nggak taunya simple banget bok! Betul-betul cocok buat aku praktekin sama Jessie di liburan ini. Nah, bikin lidah kucing aja cuman 5 macem bahan yang harus disediakan dan hampir semua bahannya ada di rumah, jadi tinggal make aja. Mudah dan nggak perlu ke luar rumah. Udah gitu, ada alternatifnya lagi, kalo orang yang udah mahir bikin kue mau bikin rasa baru. Masih ada lagi tip-tip praktis yang biasanya terluput kalo orang lagi bikin kue, kayak gimana kalo nggak ada kantong segitiga siap pake. Di buku ini diajarin bikin kantong kayak gitu.
Singkat kata, kalo mami pemalas kayak aku gini baca buku resep ini, yakin deh jadinya. Kalo soal gosong apa nggak udah ada juga tipnya, tapi aku sih suka yang rada-rada gosong dikit, itu baru josszzz!
2 komentar:
wah udah 2 bk nih yang dicatat buat dibeli kalau balik indo, 1 bk mengenai blog...1 bk msk,buku yg mudah dipraktekin itu emang yg dicari.......thanks yah..........
Di Yogya ada lhoh toko buku yang memberi diskon pada semua buku yang dijual di situ. Namanya Toga Mas. Kalo pas ke Indo, cari toko buku itu aja, siapa tau di lain kota juga ada. Setauku selaen di Yogya, di Surabaya juga ada.
Post a Comment